Harijono. , EstiasihT., SunarharumW.B. and SuwitaI.K. 2012. EFEK HIPOGLIKEMIK POLISAKARIDA LARUT AIR GEMBILI (Dioscorea esculenta) YANG DIEKSTRAK DENGAN BERBAGAI METODE [Hypoglycaemic Effect of Water Soluble Polysaccharides Extracted from Gembili (Dioscorea esculenta) by Various Methods]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 23, 1 (Jun. 2012), 1.