Maharsih IK, PusfitasariMD, Ernawati L, Putri CAS, Hidayat MT. Formulasi Edible Coating Berbasis Limbah Pertanian untuk Menjaga Kualitas Nanas. JTEP [Internet]. 2022Sep.14 [cited 2024Jul.19];10(2):145-61. Available from: https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/41663