PurwantoY. A., OshitaS., MakinoY., and KawagoeY. “Indikasi Kerusakan Dingin Pada Mentimun Jepang (Cucumis Sativus L.) Berdasarkan Perubahan Ion Leakage Dan PH”. Jurnal Keteknikan Pertanian, Vol. 26, no. 1, Jan. 2014, doi:10.19028/jtep.026.1.%p.