PutroJ. S., BudiastraI. W., and AhmadU. “Optimasi Proses Penggorengan Hampa Dan Penyimpanan Keripik Ikan Pepetek (Leiognathus sp.)”. Jurnal Keteknikan Pertanian, Vol. 26, no. 1, Jan. 2014, doi:10.19028/jtep.026.1.%p.