AmanahM. T., -H., and HayatiA. “Aplikasi Model Peleg Untuk Analisa Rehidrasi Tekwan Kering Pada Beberapa Suhu Perendaman”. Jurnal Keteknikan Pertanian, Vol. 8, no. 3, Mar. 2021, pp. 81-88, doi:10.19028/jtep.08.3.81-88.