TullizaI. S.; TambunanA. H.; AhmadU. Pengaruh Penyusutan Temu Putih (Curcuma zedoaria (Berg) Roscoe) Terhadap Karakteristik Pengeringan Lapisan Tipis. Jurnal Keteknikan Pertanian, v. 24, n. 2, 7 Jan. 2014.