[1]
HasbullahR. and MahdaniaN.F.I. 2023. Pendugaan Umur Simpan Bubuk Kakao dengan Pendekatan Sorpsi Isotermis . Jurnal Keteknikan Pertanian. 11, 3 (Dec. 2023), 294-306. DOI:https://doi.org/10.19028/jtep.011.3.294-306.