Sumardianto S., Romadhon R., Hauzan Arifin M., Dinaryadi R., and Muryaning Charimah I., “Karakteristik fisikokimia petis bubuk dari rebusan udang dengan jenis bahan pengisi yang berbeda: Physicochemical characteristics of petis powder from boiled shrimp with different types of filling ingredients”, JPHPI, vol. 27, no. 5, pp. 377-392, May 2024.