NurhayatiT., SalamahE. and Dynnar nico (1) “PURIFIKASI PARSIAL DAN KARAKTERISASI ENZIM KATEPSIN DARI IKAN BANDENG (Chanos Chanos Forskall)”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Bogor, ID, 15(2). doi: 10.17844/jphpi.v15i2.6208.