AnugrahatiN. A., SantosoJ. and PratamaI. (1) “PEMANFAATAN KONSENTRAT PROTEIN IKAN (KPI) PATIN DALAM PEMBUATAN BISKUIT”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Bogor, ID, 15(1). doi: 10.17844/jphpi.v15i1.5332.