HardokoH., SasmitoB. B., PuspitasariY. E. and LilyaniN. (2018) “Konversi Ikan Asin Menjadi Nugget Berserat Pangan dengan Mencampurkan Ampas Tahu dan Beberapa Jenis Binder”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Bogor, ID, 21(1), pp. 54-67. doi: 10.17844/jphpi.v21i1.21262.