AditiaR. P., DesniarD. and TrilaksaniW. (2018) “Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri Hidrolisat Protein Hasil Fermentasi Telur Ikan Cakalang”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Bogor, ID, 21(1), pp. 1-12. doi: 10.17844/jphpi.v21i1.21256.