PoernomoD., SusenoS. H. and WijatmokoA. (2010) “Pemanfaatan Asam Cuka, Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) dan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) untuk Mengurangi Bau Amis Petis Ikan Layang (Decapterus spp.)”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Bogor, ID, 7(2). doi: 10.17844/jphpi.v7i2.1037.