anggo apri dwi; swastawati fronthea-; Ma’rufW. F. MUTU ORGANOLEPTIK DAN KIMIAWI TERASI UDANG REBON DENGAN KADAR GARAM BERBEDA DAN LAMA FERMENTASI. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, v. 17, n. 1, 7 Jul. 2014.