SenasP. Efektivitas penambahan daun katuk (Sauropus androgynus) terhadap otak-otak ikan bandeng (Chanos chanos): The effectiveness of adding sweet leaf (Sauropus androgynus) to milkfish (Chanos chanos) otak-otak. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, v. 26, n. 1, p. 164-176, 12 Apr. 2023.