YuliantoA.; Heri SusenoS.; NugrahaR. Etil Ester Minyak Ikan Tuna sebagai Bahan Penyediaan Suplemen Omega-3 menggunakan Perlakuan NaOH dan Suhu: Ethyl Ester of Tuna Fish Oil as an Ingredient in Providing Omega-3 Supplements using NaOH and Temperature Treatment. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, v. 25, n. 2, p. 294-306, 23 Aug. 2022.