AgustiniT. W.; FahmiA. S.; WidowatiI.; SarwonoA. PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG KERANG SIMPING (Amusium pleuronectes) DALAM PEMBUATAN COOKIES KAYA KALSIUM. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, v. 14, n. 1, 11.