PutalanR.; NurhayatiT.; ChasanahE. Fraksinasi Peptida dari Hidrolisat Protein Ikan Selar (Selaroides leptolepis): Fractination of Peptide from Selar Fish Protein Hydrolysate (Selaroides leptolepis). Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, v. 23, n. 3, p. 434-440, 24 Nov. 2020.