PrastyoD. T.; TrilaksaniW.; NURJANAH. Aktivitas Antioksidan Hidrolisat Kolagen Kulit Ikan Nila (Oreochromis niloticus): Antioxidant activity of Tilapia (Oreochromis niloticus) Skin Collagen Hydrolizate. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, v. 23, n. 3, p. 423-433, 24 Nov. 2020.