RochimaE.; FiyanihE.; AfriantoE.; JoniI. M.; SubhanU.; PanataraniC. Efek Penambahan Suspensi Nanokitosan pada Edible Coating terhadap Aktivitas Antibakteri. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, v. 21, n. 1, p. 127-136, 25 Apr. 2018.