saputra dede- and nurhayati tati- 2014. PRODUKSI DAN APLIKASI PEPTON IKAN SELAR UNTUK MEDIA PERTUMBUHAN BAKTERI. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 16, 3 (Jun. 2014). DOI:https://doi.org/10.17844/jphpi.v16i3.8059.