[1]
MulyawanA., HunaefiD. and HariyadiP. 2018. Karakteristik Lipid Terstruktur Hasil Transesterifikasi Enzimatik antara Minyak Ikan dan Minyak Kelapa Murni. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 21, 2 (Aug. 2018), 317-327. DOI:https://doi.org/10.17844/jphpi.v21i2.23087.