Wulandari N, Angka S, Adawiyah DR, Palupi NS. Aplikasi Mikroenkapsulat Minyak Sawit Merah pada Mi Instan. J. Mutu Pangan [Internet]. 2015Apr.30 [cited 2024May3];2(1):41-9. Available from: https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/27467