YosuaYosua, Gerardus, and RahayuWiniati Pudji. “Proses Pengeringan Sohun Dengan Pemanasan Bertahap Dalam Oven”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 1, no. 2 (October 31, 2014): 132-136. Accessed April 19, 2024. https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/27462.