PascaB. D., MuhandriT., HunaefiD., and NurtamaB. “Karakteristik Fisikokimia Tepung Singkong Dengan Beberapa Metode Modifikasi”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, Vol. 8, no. 2, Mar. 2022, pp. 97-104, doi:10.29244/jmpi.2021.8.2.97.