YulianaN. D., BudijantoS. and SuryadilagaA. (2017) “Formulasi Daging Kelapa Modifikasi dengan Uji Organoleptik serta Analisis Sifat Fisikokimianya”, Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 4(2), pp. 77-82. Available at: https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/26443 (Accessed: 8February2023).