WulandariN., LestariI. and AlfianiN. (2017) “Peningkatan Umur Simpan Produk Santan Kelapa dengan Aplikasi Bahan Tambahan Pangan dan Teknik Pasteurisasi”, Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 4(1), pp. 30-37. Available at: https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/26424 (Accessed: 2February2023).