AdawiyahD. R., PrabowoL. B. R. and HariyadiP. (2019) “Peningkatan Skala Produksi Mikroenkapsulat Minyak Sawit Merah dengan Pengering Semprot”, Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 6(1), pp. 9-16. doi: 10.29244/jmpi.2019.6.9.