LiurI. J. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Daun Sirsak Terhadap Penurunan Kualitas Telur Ayam Ras Selama Penyimpanan. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, v. 7, n. 2, p. 85-89, 30 Oct. 2020.