HasimH., FaridahD. N., & MithaniaD. (2019). Penambahan Bekatul dan Angkak pada Produk Agar-agar sebagai Alternatif Cemilan Pengikat Kolesterol. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 6(2), 85-90. https://doi.org/10.29244/jmpi.2019.6.85