YosuaYosuaG., & RahayuW. P. (2014). Proses Pengeringan Sohun dengan Pemanasan Bertahap dalam Oven. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 1(2), 132-136. Retrieved from https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/27462