YuniarsihE., AdawiyahD. R., & SyamsirE. (2019). Karakter Tepung Komposit Talas Beneng dan Daun Kelor pada Kukis. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 6(1), 46-53. https://doi.org/10.29244/jmpi.2019.6.46