SariD. M., AndarwulanN., & FardiazD. (2019). Profil Komposisi BTP Campuran, Pelabelan, dan Penggunaannya pada Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) di DKI Jakarta. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 6(1), 38-45. https://doi.org/10.29244/jmpi.2019.6.38