RambeI.M. and PurnomoE.H. 2021. Implementasi Dokumen Mutu untuk Penurunan Cacat Produksi Sambal Andaliman dalam Botol. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality. 8, 1 (Apr. 2021), 17-24. DOI:https://doi.org/10.29244/jmpi.2021.8.1.17.