SaputraA. A., DewiR. K. and ElnovrizaD. (2024) “Pengembangan Biskuit Substitusi Tepung Kulit Singkong dan Labu Kuning sebagai Camilan Tinggi Serat Penderita Diabetes Melitus: Development of Biscuit with The Substitution of Cassava Peel Flour and Pumpkin Flour as a High-Fiber Snack for Diabetes Mellitus Patients ”, Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik. bjm, 3(3), pp. 175-182. doi: 10.25182/jigd.2024.3.3.175-182.