ANALISIS PENDAPATAN PETANI GULA KELAPA DAN MITIGASI PERUBAHAN IKLIM

Hilda Zulhida, Evi Gravitiani

Abstract


Research aims to determine impact of climate change as among the factors which affect the income palm sugar Farmers located in Karanggadung Village Petanahan Sub District and Rangkah Village Buayan Subdistrict, Kebumen District.

Research include descriptive through surveys use of cluster sampling method. Total of 200 palm sugar Farmers located in Karanggadung Village Petanahan Subdistrict and Rangkah Village Buayan Subdistrict, Kebumen District became sample. Data analysis technique used for hypothesis test are Multiple Linear Regression, agribusiness analysis and descriptive statistics analysis.

Results of analysis by use of Multiple Linear Regression showed that the independent variables age, production, business cost and The Man Working (HOK) simultaneously have a significant and positive impact on the income palm sugar Farmers. Results of palm sugar agribusiness analysis can be said sufficient daily for palm sugar Farmers located in Karanggadung Village, Petanahan Subdistrict and Rangkah Village Buayan Subdistrict. Third results analysis which uses the statistics descriptive analysis for climate change mitigation by the Farmers been good enough conducted by watering coconut trees and provides fertilizer during the dry season therefore a lot of sap produced, but still a few Farmers who undertake mitigation. Average of palm sugar Farmers permit the plants during the dry season therefore less sap produced and it affects the income of palm sugar Farmers.


References


Affan Suyudi, Pujiharto, dan Pujiati Utami. 2007. Efisiensi Penggunaan Faktor- Faktor Produksi Pada Usaha Pembuatan Gula Kelapa Di Desa Gumelem Wetan Kecamatan Susukan Kabupaten Banjarnegara. Agritech. Volume. IX, No. 1, Halaman 22 – 35.

BPS. 2015.http://kebumenkab.bps.go.id/index.php/publikasi/3. Diakses tanggal 15 Desember 2015.

Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Kebumen.2013. Data Industri Kabupaten Kebumen. Dinas Perindustrian dan Pengelolaan Pasar.

Dinas Sumber Daya Air dan Mineral Kabupaten Kebumen.2015. Data Curah Hujan Kabupaten Kebumen. Dinas Sumber Daya Air dan Mineral Kabupaten Kebumen.

Dinas UMKM dan Koperasi Kabupaten Kebumen.2013. Data Industri Kabupaten Kebumen. Dinas UMKM dan Koperasi Kabupaten Kebumen.

Dwi Argo Pamuji. 2012. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keuntungan Pengusaha Gula Kelapa (Studi Kasus di Kecamatan Kebasen Kabupaten Banyumas Provinsi Jawa Tengah). Skripsi. Universitas Sebelas Maret Surakarta

Elly Rasmikayati dan Endah Djuwendah. 2015. Dampak Perubahan Iklim Terhadap Perilaku Dan Pendapatan Petani. Jurnal Manusia Dan Lingkungan.Volume. 22, Nomor 3.

Fahriyah, Heru Santoso dan Sherley Sabita. 2011. Dampak Perubahan Iklim Terhadap Produksi Dan Pendapatan Usahatani Apel. Agrise. Volume XI, Nomor 3.

Faisal Floperda Akbar Wanda 2015.Analisis Pendapatan Usaha Tani Jeruk Siam (Studi Kasus Di Desa Padang Pangrapat Kecamatan Tanah Grogot Kabupaten Paser). eJournal Ilmu Administrasi Bisnis Universitas Mulawarman. Volume 3, Nomor 3, 2015: 600-611. ejournal.adbisnis.fisip-unmul.ac.id. Diakses tanggal 2 Januari 2016

Fitria Annisa Putri. Strategi Adaptasi Dampak Perubahan Iklim (Climate Change) Terhadap Sektor Pertanian Tembakau. 2012. Skripsi. Universitas Sebelas Maret Surakarta

.

Gustiyana, H. 2004. Analisis Pendapatan Usahatani untuk Produk Pertanian. Salemba Empat: Jakarta.

Heru Santoso H.S, Tatiek Koerniawati A., Nur Layli R. 2011. Dampak Perubahan Iklim Terhadap Produksi Dan Pendapatan Usahatani Jagung. Agrise. Volume. XI, Nomor 3.

Kementerian Lingkungan Hidup. 2004. Perubahan iklim global. Diakses tanggal 15 Desember 2015

Kementerian Lingkungan Hidup. Perubahan Iklim.http://climatechange.menlh.go.id. Diakses tanggal 15 Desember 2015

Khory Nirdayana, Dina Novia Priminingtyas dan Heru Santoso Hadi. 2011. Dampak Perubahan Iklim Terhadap Produksi dan Pendapatan Usahatani Mangga. Habitat. Volume XXII, Nomor 2.

M.Muslich Mustadjab, dkk. 2012. Dampak Perubahan Iklim Terhadap Pendapatan Petani Tebu. Jurnal Pembangunan Desa. Volume. XII Nomor. 1.

Ni Kadek Arifini dan Made Dwi Setyadhi Mustika. 2013. Analisis Pendapatan Pengrajin Perak di Desa Kamasan Kabupaten Klungkung. E-Jurnal EP Unud .Volume. 2, Nomor 6. ojs.unud.ac.id. Diakses tanggal 5 Februari 2016

Said, Ahmad. 2007. Pembuatan Gula Kelapa. Ganeca Exact : Jakarta

Silvana Maulidah, Heru Santoso, Hadi Subagyo, dan Qiki Rifqiyah. 2012. Dampak Perubahan Iklim Terhadap Produksi Dan Pendapatan Usaha Tani Cabai Rawit. Agritech. Volume. 8, Nomor 2.

Sofiani,Venita. 2015. Analisis Pendapatan Dan Pola Pemasaran Petani Gula. Banyumas. Hasil - Hasil Penelitian dan Pengabdian LPPM Universitas Muhammadiyah Purwokerto. ISBN : 978-602-14930-3-8

Sugiyono. 2007. Metode Penelitian Bisnis. Bandung : CV Alfabeta

Tri Yanto Dan Rifda Naufalin. 2012. Penerapan Jubung Sebagai Alat Penurun Jumlah Buih Pada Proses Pembuatan Gula Kelapa. Volume 12 Nomor 1, Juni 2012, Hal 10 – 20.

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 24 Tahun 2007 Tentang Penanggulangan Bencana


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 

Departemen Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan
Fakultas Ekonomi dan Manajemen - Institut Pertanian Bogor
Jalan Agatis Kampus IPB Darmaga Gd. Fakultas Ekonomi dan Manajemen W3L2 Darmaga Bogor 16880 Telp/Fax (0251) 8621834

Email : jaree@apps.ipb.ac.id

Copyright @2015 JAREE