J. K. Negara, M. Arifin, E. Taufik, T. Suryati. Penambahan Sari Kurma sebagai Substrat Antibakteri pada Minuman Whey Fermentasi. JIPTHP [Internet]. 2021Jan.31 [cited 2024Apr.23];9(1):36-1. Available from: https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/34445