Soenarno MS, Polli BN, Febriantosa A, Hanifah R. Identifikasi Peptida BioaktIf dari Olahan Susu Fermentasi Tradisional Indonesia Sebagai Bahan Pangan FungsIonal Untuk Kesehatan. JIPTHP [Internet]. 2017Mar.11 [cited 2024May18];1(3):191-5. Available from: https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/15551