SoenarnoM. S., PolliB. N., FebriantosaA., dan HanifahR. “Identifikasi Peptida BioaktIf Dari Olahan Susu Fermentasi Tradisional Indonesia Sebagai Bahan Pangan FungsIonal Untuk Kesehatan”. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan 1, no. 3 (Maret 11, 2017): 191-195. Diakses Mei 18, 2024. https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/15551.