V. Wanniatie; A. Qisthon; A. Husni; E. Olsen. Kualitas Mikrobiologis Susu Kambing dengan Metode Pasteurisasi High Temperature Short Time (HTST) pada Penyimpanan Berbeda. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, v. 9, n. 1, p. 30-35, 31 Jan. 2021.