A. Apriantini, S. Adinata, & Y. C. Endrawati. (2021). Karakteristik Fisikokimia dan Aktifitas Antioksidan Daging Itik yang Dilapisi Ekstrak Propolis Selama Penyimpanan Suhu Ruang. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 9(3), 151-157. https://doi.org/10.29244/jipthp.9.3.151-157