YusufM., WihansahR. R. S., ArifinM., OktavianaA. Y., RifkhanR., NegaraJ. K., & SioA. K. (2017). Kualitas Fisik, Mikrobiologi dan Organoleptik Sosis Ayam Komersil yang Beredar di Tempat Berbeda di Bogor. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 4(2), 296-299. Diambil dari https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/17509