Akolo, Ingka Rizkyani, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Politeknik Gorontalo, Jl. Muchlis Rahim, Desa. Panggulo Barat, Kec. Botupingge, Bone Bolango, Gorontalo 96551, Indonesia

• Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Vol. 25 No. 4 (2020): Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia - Articles
  Analisis Mutu Organoleptik dan Kadar Air Ikan Roa (Hemiramphus sp.) Asap dengan Metode Pengasapan Berbeda
  Abstract  PDF