AliaA. N. T., PalupiN. S., and GiriwonoP. E. “Peranan Teknologi Proses Pengolahan Pangan Dalam Penurunan Alergenisitas Kerang-Kerangan: Meta-Analisis ”. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, Vol. 28, no. 3, June 2023, pp. 491-6, doi:10.18343/jipi.28.3.491.