AliaA. N. T., PalupiN. S., and GiriwonoP. E., “Peranan Teknologi Proses Pengolahan Pangan dalam Penurunan Alergenisitas Kerang-kerangan: Meta-analisis ”, J. Ilmu. Pertan. Indones., vol. 28, no. 3, pp. 491-496, Jun. 2023.