AliaA.N.T., PalupiN.S. and GiriwonoP.E. 2023. Peranan Teknologi Proses Pengolahan Pangan dalam Penurunan Alergenisitas Kerang-kerangan: Meta-analisis . Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia. 28, 3 (Jun. 2023), 491-496. DOI:https://doi.org/10.18343/jipi.28.3.491.