Histopatologi Hepar Tikus Dengan Induksi Pakan Tinggi Lemak Setelah Pemberian Biji Mahoni

  • Agave Chintya Gabriella Sijabat Program Studi Magister, Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro.
  • Isdadiyanto Program Studi Magister, Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro
  • Agung Janika Sitasiwi Program Studi Magister, Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro

Abstract

Asupan pakan tinggi lemak dapat mengakibatkan hiperlipidemia yang meningkatkan kadar trigliserida dan kolesterol serta rendahnya kadar HDL. Tingginya kadar lipid dalam darah dapat menyebabkan Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) yang memicu kerusakan histologis pada hepar. Ciri patologis NAFLD adalah akumulasi lipid dalam hepatosit yang menunjukkan metabolisme lipid yang tidak normal. Biji mahoni memiliki senyawa bioaktif yang berpotensi sebagai senyawa antioksidan dalam menangani hiperlipidemia. Penelitian ini bertujuan untuk melihat histopatologi hepar tikus putih jantan yang diinduksi pakan tinggi lemak setelah pemberian ekstrak etanol biji mahoni yang diamati melalui persentase steatosis, diameter hepatosit dan indeks hepatosomatik. Penelitian ini menggunakan 30 ekor tikus putih jantan strain Sprague Dawley yang dibagi ke dalam 6 kelompok yaitu P0 (hanya diberi pakan komersial), P1 (diberi pakan tinggi lemak), P2 (diberi pakan tinggi lemak dan simvastatin dosis 8mg/200g BB), P3, P4, dan P5 (diberi pakan tinggi lemak tinggi dan ekstrak etanol biji mahoni 14, 28, dan 56 mg/200g BB). Hasilnya menunjukkan bahwa persentase steatosis kelompok P0 dengan P3, P4, dan P5 tidak terdapat perbedaan signifikan. Diameter hepatosit pada kelompok P2, P3, P4, dan P5 berbeda signifikan dengan kelompok P0 dan P1. Indeks hepatosomatik menunjukan tidak terdapat perbedaan signifikan diantara semua kelompok perlakuan. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol biji mahoni mampu mempertahankan struktur histologi hepar tikus yang diinduksi pakan tinggi lemak.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Arini W, Isdadiyanto S, Sitasiwi AJ. 2020. Efek Pemberian Ekstrak Etanol Daun Mimba (Azadirachta indica A. Juss.) terhadap Struktur Ren Tikus Putih (Rattus norvegicus L.) yang Diberi Pakan Tinggi Lemak. Buletin Anatomi dan Fisiologi. 5(2): 157-165.

Astuti A, Antriana N, Zelpia. 2017. Biji Mahoni (Swietenia mahogani) Menurunkan Glukosa Darah Pada Diabetes Melitus Tipe II. Jurnal IPTEKS Terapan. 11(3): 187–193.

Bedossa P. 2016. Histological Assessment of NAFLD. Digestive Diseases and Sciences. 61(5): 1348–1355.

Basaranoglu M, Ormeci N. 2014. Nonalcoholic fatty liver disease: diagnosis, pathogenesis, and management. Turk J Gastroenterol. 25(2): 127-32.

Cao D, Feng F, Xiong C, Li J, Xue H, Zhao Y, Wang Y, Tu Y, Zhao Y. 2021. Changes in lipid properties of duck egg yolks under extreme processing conditions. Poultry Science. 100(7): 1-12

Ekananda N. 2015. Bay Leaf in Dyslipidemia Therapy. Medical Journal of Lampung University. 4(4): 64-69.

Entredicho AAB, Harina GVD, Quimio EE, Sanchez PJR, Quinto LF. 2019. Hypolipidemic Activity of Ethanolic Extract of Philippine Mahogany Seed (Swietenia macrophylla). LPU-St. Cabrini Journal of Allied Medicine. 3(2): 46-51.

Fan L, Qu X, Yi T, Peng Y, Jiang M, Miao J, Xiao P. 2020. Metabolomics of the protective effect of Ampelopsis grossedentata and its major active compound dihydromyricetin on the liver of high-fat diet hamster. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2020(3472578): 1-15.

Fitriani RN, Sitasiwi AJ, Isdadiyanto S. 2020. Struktur Hepar dan Rasio Bobot Hepar Terhadap Bobot Tubuh Mencit (Mus Musculus L.) Jantan Setelah Pemberian Ekstrak Etanol Daun Mimba (Azadirachta Indica A. Juss). Buletin Anatomi dan Fisiologi. 5(1): 75-83.

Ganesan P, Kaewmanee T, Benjakul S, Baharin BS. 2014. Comparative study on the nutritional value of pidan and salted duck egg. Korean journal for food science of animal resources. 34(1): 1-6.

Gupta N, Gupta DK, Sharma PK. 2017. Condition factor and organosomatic indices of parasitized Rattus rattus as indicators of host health. Journal of parasitic diseases. 41(1): 21-28.

Hanung A, Saktini F, Gumay AR. 2019. Pengaruh Frekuensi Penggorengan Minyak Jelantah Terhadap Diameter Dan Gambaran Histopatologi Lumen Aorta Tikus Wistar (Rattus Novergicus). Diponegoro Medical Journal. 8(1): 26-37.

Isdadiyanto S, Mardiati SM, Sitasiwi AJ. 2021. Kadar Apoprotein A dan Apoprotein B Serum Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus L.) Yang Diinduksi Pakan Tinggi Lemak Setelah diberi Ekstrak Etanol Daun Mimba (Azadirachta indica). Buletin Anatomi dan Fisiologi. 6 (1):1-7.

Isdadiyanto S, Pratiwi AR, Mardiati SM. 2022. Liver Histopathology of Rats Induced by High-Fat Feed After Giving Neem Leaf Ethanol Extract. Biosaintifika Journal of Biology & Biology Education. 14(2): 254-262.

Kusuma AB, Saraswati TR, Sitasiwi AJ. 2019. Efek pemberian daun mimba (Azadirachta indica) terhadap diameter hepatosit tikus (Rattus norvegicus). Bioma: Berkala Ilmiah Biologi. 21(2): 106-113.

Lee J, Homma T, Fujii J. 2017. Mice in the early stage of liver steatosis caused by a high fat diet are resistant to thioacetamide-induced hepatotoxicity and oxidative stress. Toxicology letters. 277: 92-103.

Mansi I, Frei CR, Pugh MJ, Makris U, Mortensen EM. 2013. Statins and musculoskeletal conditions, arthropathies, and injuries. JAMA internal medicine. 173(14): 1318-1326.

Mazzolini G, Sowa JP, Atorrasagasti C, Kucukoglu O, Syn WK, Canbay A. 2020. Significance of simple steatosis: an update on the clinical and molecular evidence. Cells. 9(11): 2458.

Muhartono M, Agung Y, Nindya TP, Tri NS, Oktafany OF. 2018. Minyak Jelantah Menyebabkan Kerusakan pada Arteri Koronaria, Miokardium, dan Hepar Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan Galur Sprague dawley. JK Unila. 2(2): 129-135.

Mundiri NA, Maulida M, Tejasari M, Furqaani AR, Ekowati RR. 2019. Pengaruh Fraksi Air Buah Lemon terhadap Gambaran Morfologi Jaringan Hati Mencit Tua yang Diberi Pakan Tinggi Lemak. Jurnal Integrasi Kesehatan & Sains. 1(1): 49-53.

Nadiroh A, Hariani D. 2022. Efek Ekstrak Daun Pepaya Jepang terhadap Kadar Kolesterol, Morfometri, dan Histologi Hepar Mencit Hiperkolesterolemia. LenteraBio Berkala Ilmiah Biologi. 11(1): 101-112.

Nassir F, Rector RS, Hammoud, GM, Ibdah JA. 2015. Pathogenesis and prevention of hepatic steatosis. Gastroenterology and Hepatology. 11(3): 167–175.

Nunes C, Silva A, Soares E, Ganias K. 2011. The use of hepatic and somatic indices and histological information to characterize the reproductive dynamics of Atlantic sardine Sardina pilchardus from the Portuguese coast. Marine and Coastal Fisheries. 3(1): 127-144.

Rahayu IN, Kumala AR. 2021. Penurunan Kadar Mda Tikus Putih Jantan Dengan Pemberian Diet Tinggi Lemak Dan Ekstrak Biji Mahoni. Surabaya Biomedical Journal. 1(1): 38-50.

Rahayu S, Supiyani A, Darmansyah R, Amalia R. 2022. Uji Hepatotoksisitas Minyak Jelantah Yang Dipurifikasi Karbon Aktif Ampas Tebu Pada Tikus Putih Sprague Dawley (Rattus norvegicus). Bioma. 18(2), 83-90.

Rahmiati BF, Jauhari MT, Ardian J, Aini Q. 2020. Pengaruh Frekuensi Penggorengan dan Penambahan Sari Mengkudu (Morinda citrifolia) terhadap Jumlah Asam Lemak Trans pada Minyak Jelantah. Nutriology Jurnal Pangan, Gizi, Kesehatan. 1(1): 18-25.

Santi W, Eliya M, Anisa M. 2021. Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol 96% Biji Mahoni (Swietenia Mahagoni L.) dalam Menurunkan Kadar Glukosa Darah pada Mencit (Mus Musculus) yang Diinduksi Aloksan. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Publikasi Ilmiah Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya. 8(1): 69-74.

Santosa AP, Trimurtini I, Hasan K. 2018. Efek Anti Hiperlipidemik Ekstrak Etanol Daging Buah Semangka Merah (Citrullus Lanatus) Terhadap Kadar Low Density Lipoprotein Pada Tikus Jantan Galur Wistar (Rattus Norvegicus). JIMKI Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kedokteran Indonesia. 6(2): 41-48.

Sari JI, Jusu AA, Krisnuhoni E. 2018. Perbandingan Berat Hati Tikus Spraque Dawley yang Diberikan Diet Kurang Kalori, Cukup Kalori, dan Tinggi Kalori pada Masa Pertumbuhan. Alami Journal (Alauddin Islamic Medical) Journal. 2(2): 15-19.

Sukardiman, Ervina M. 2020. The recent use of Swietenia mahagoni (L.) Jacq. as antidiabetes type 2 phytomedicine: A systematic review. Heliyon. 6(3): 1-8.

Takapaha VJ, Simbala HE, Antasionasti I. 2022. Uji In Vivo Ekstrak Bawang Hutan (Eleutherine america Merr.) Terhadap Gambaran Makroskopis Organ Hati Tikus Putih Jantan Galur Wistar (Rattus norvegicus). Pharmacon. 11(1): 1335-1341.

Wahyuningtyas P, Sitasiwi AJ, Mardiati SM. 2018. Hepatosomatic Index (HSI) Dan Diameter Hepatosit Mencit (Mus musculus L.) Setelah Paparan Ekstrak Air Biji Pepaya (Carica papaya L.). Jurnal Akademika Biologi. 7(1): 8-17.

Xiao C, Dash S, Morgantini C, Hegele R A, Lewis GF. 2016. Pharmacological targeting of the atherogenic dyslipidemia complex: The next frontier in CVD prevention beyond lowering LDL cholesterol. Diabetes. 65(7): 1767–1778.
Published
2024-03-18
How to Cite
SijabatA. C. G., IsdadiyantoS., & SitasiwiA. J. (2024). Histopatologi Hepar Tikus Dengan Induksi Pakan Tinggi Lemak Setelah Pemberian Biji Mahoni . Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, (00). Retrieved from https://jurnal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/article/view/46903
Section
Articles