Budi, Setiawan, Departemen Gizi Masyarakat FEMA IPB, Indonesia
-
Media Gizi dan Keluarga Vol. 26 No. 2 (2002): Vol 26, No 2 (2002) : Media Gizi dan Keluarga - Articles
PENGGUNAAN KOMBINASI BAHAN PENSTABIL DALAM PEMBUATAN VELVA KWENI (Mangifera odorata Griff.) DAN PERUBAHAN MUTU SELAMA PENYIMPANAN
Abstract