Hasibuan, Hasrul Abdi

• Jurnal Teknologi Industri Pertanian Vol. 25 No. 3 (2015): Jurnal Teknologi Industri Pertanian - Articles
  KOMBINASI ROLL DAN BALL MILL REFINER PADA PROSES CONCHING DALAM PEMBUATAN COKELAT BERBAHAN COCOA BUTTER SUBSTITUTE
  Abstract  PDF