Kusumaningrum, Indrati, rogram Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 21 No. 1 (2018): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21(1) - Articles
  Karakteristik Ekstrak Protein Ikan Gabus Berdasarkan Ukuran Berat Ikan Asal DAS Mahakam Kalimantan Timur
  Abstract  PDF